Ricetta veloce di Lucia


funghitrifolatiSono necessari due bicchieri olio, due aceto  e uno di vino.
Aggiungo, sale e qualche spicchio di aglio. Faccio bollire tre minuti e poi spengo. Lascio raffreddare.
Procuratevi dei vasetti e invasate. Adatto per qualsiasi verdura e ottimo coi funghi!