Lettura: "Whole – Vegetale, integrale"

“Vegetale e Integrale – Whole” è un viaggio rivoluzionario e illuminante all’alba del nuovo pensiero nutrizionale, un’avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo. “Voglio fornirvi un nuovo quadro di riferimento per capire il rapporto tra alimentazione e salute, un modello che elimini la confusione, prevenga e curi le malattie e vi consenta di vivere una vita più appagante”

L’autore di The China Study, il più importante e completo studio su alimentazione e salute, ritorna in Italia per illustrare i risultati del suo nuovo lavoro, Whole – Vegetale e integrale: un seminario formativo all’avanguardia in materia di nutrizione che sradicherà le nostre abitudini alimentari, un’indagine scientifica a trecentosessanta gradi dalle forti implicazioni per la nostra salute e il nostro modo di concepire il mondo. Quello lanciato dal dott. T.Colin Campbell è un monito appassionante per chiarezza e intenti: ciò che mangiamo determina come stiamo, e soprattutto come staremo.

Fonte: ilgiardinodeilibri.it